破除迷思!這4種健康食物大NG

2015-07-08

為了變美所採取的外部美容法固然重要,最近也開始吹起由內側開始變美的「內側美容風潮」。但是,看起來好像對身體很好的食品,其實如果是不健康食品的話,不覺得是件很恐怖的事嗎?

想要進行內側美容時,其實是需要擁有到底什麼樣的食物才是對身體有益的正確知識。這次要介紹的是,營養顧問河內麻沙美小姐所告訴我們的「感覺上很健康,但其實需要注意的4種食品」。

1:新鮮果汁

適度的水果對於健康當然是好的,但是果汁和水果乾就不見得如此了。在果汁的製作過程中,水果中的多酚和食物纖維會大量流失,所以市面上大部分的商品,都會以人工方式來加以調味,加入大量的砂糖和添加物。

就算是使用了真正的水果,也是含有大量砂糖的東西。所以如果要買果汁的話,還不如買水果來吃,或是自己打成果汁才是最安全又值得推薦。此外,水果乾其實幾乎都只含有防腐劑和糖分,水果本身的養分已經通通都沒有了。真的還不如吃新鮮水果會比較好。

2:不含油的沙拉醬

普通的沙拉醬都是以沙拉油或是橄欖油為基底去調味的東西,但是無油沙拉醬就如同其名是不使用油的。不含油所以熱量會較低,感覺起來好像是比較健康。但是實際上,用來取代油的大多數都是用果糖葡萄糖液狀糖或是砂糖來製作的東西。當然也不可能所有的都是這樣,只能說用多種糖分混合使用的例子並不少。