印度雞場濫用抗生素 恐釀大禍

2017-07-21

一項最新公布的研究報告指出,印度家禽養殖場持續濫用抗生素飼養小雞,可能培養出對最強效抗生素也產生抗藥性的「超級細菌」,造成嚴重經濟後果。世界銀行(WB)提出警告說,一旦出現無法以藥物治療的感染,將引類似2008年金融危機、甚至更嚴重的經濟損害,到了2050年全球每年醫療保健代價可能高達1兆美元。

這項疾病動態、經濟和政策中心(CDDEP)主持、刊載於環境與健康展望期刊(EHP)的研究報告說,研究人員在印度旁遮普省對18座家禽數超過5萬隻的農場進行隨機抽檢後,在三分之二樣本檢驗出超廣譜乙內酉先胺酉每(ESBL)耐藥腸桿菌科細菌,這種細菌可令多數盤尼西林類與頭孢菌素類抗生素失效。研究顯並示,受檢測的樣本中,高達87%肉雞含有ESBL,遠高於蛋雞的42%。

彭博指出,印度等新興經濟體的農業體系近年愈發頻繁地使用依賴抗生素與密集圈養的飼育方法,迎合當地人口收入提高、飲食習慣改變之際,對蛋白質日益增加的需求,這份研究凸顯印度養雞場長期濫用抗生素帶來的後果。

撰寫這項研究的CDDEP主任拉馬南指出:「這項研究不僅是對印度,對全球也有相當嚴重的意涵。

我們有必要將抗生素從人類食物鏈中移除,否則可能面臨進入「後抗生素時代」的風險。

全球動物的抗生素用量約為人類的兩倍,動物用抗生素多是用來加速家禽生長,效果卻未強到可以消滅所有細菌,導致突變細菌不僅得以生存,還持續生長繁殖。

這在獸醫學專家眼裡是令人憂心忡忡的警訊。專家們指出,濫用抗生素的飼育方式可能培育出超級細菌,導致無藥可治的感染大流行。

世銀更警告說,抗藥性疾病造成的經濟損害可能類似上次全球金融危機,甚至更嚴重,並且預估,在2050年前為全球多帶來1兆美元的醫療保健成本。